Hotel Alba Adriatica tre stelle

Handwerk, typische Produkte und Küche

In den Abruzzen reichen die Wurzeln des Handwerks weit zurück.

Über Jahrhunderte haben sich Geheimnisse bewahrt, die, teils aus Leidenschaft, teils der Not gehorchend, vom Vater auf den Sohn vererbt wurden.

Schmiedeeisen und Kupfer, Edelmetalle zu Filigran verarbeitet, edles Holz, Keramik, Gewebe und gegerbtes Leder kommen in den Werkstätten, in denen sich die Atmosphäre früherer Zeiten mit dem Enthusiasmus jüngerer Generationen vermischt, besonders gut zur Geltung. Hier wird das Handwerk zur Kunst.

Im Mittelpunkt der abruzzesischen Küche stehen die einfachen ursprünglichen Produkte des Meeres und der Felder, zusammen mit Olivenöl und gutem Wein.

Eine breite Geschmackspalette präsentiert berühmte Pasta-Sorten, Safran und Käse, Milchprodukte, Fleisch- und Wurstwaren, leckere traditionelle Süßigkeiten, die man in den Läden der Ortschaften kaufen kann.

Weiter sehenswerte und leicht zu erreichende Orte in der Nähe sind zuallererst Teramo, die Provinzhauptstadt, reich an Sehenswürdigkeiten und Kirchen, die Abtei Propezzano bei Morrodoro (TE), Castelli als Zentrum der Keramikkunst, Civitella del Tronto und seine alte Festung, Campli, das für seine heilige Treppe bekannt ist, in Pescara das berühmte Museum der Abruzzesen, das Geburtshaus von D’Annunzio und Atri mit seinem bedeutenden Dom.